森のような空間で味わう。プロジェクションマッピングを融合したヴィーガンランチ

森のような空間で味わう。プロジェクションマッピングを融合したヴィーガンランチ

映画、テレビ、空間演出などを手がけるクリエイティブカンパニー・NAKED(ネイキッド)が2021年7月より、代々木公園のアートガストロノミー&カフェ「TREE by NAKED yoyogi park」において、土日限定で完全事前予約制のヴィーガンランチコースの提供を開始した。

ネイキッドは、2014年7月に代々木上原でオープンしたレストラン「9STORIES(ナインストーリーズ)」を皮切りに、食×アートの新たな体験を生み出してきた。

2017年にオープンした「TREE by NAKED yoyogi park」では、代々木公園そばの立地から「木に人々が集う」イメージで、ストーリーに沿った食とアートの融合体験を、旬の食材をふんだんに取り入れたコースで提供している。

今回新たに登場したヴィーガンランチコースでは、目と舌で味わうアートなヴィーガン料理と、リニューアルしたプロジェクションマッピングやインタラクティブなアートが融合。

円卓は木の根をイメージしており、プロジェクションマッピングの滝に包まれた空間に料理が運ばれてくると空間は森へと変化。太陽の木漏れ日が光る森のような空間で、料理をゆっくり楽しめるようになっている。

料理は「クミン薫るラタトゥイユ」「有機ベジタブルパスタと大豆ミート」「津軽の宝石のコンポート」などを提供。1名あたり8,800円(税込)で、2名から予約が可能だ。

NAKED

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